В этом году, слава Богу, не вручную, — купили давилку (или дробилку?), — поэтому управились быстро. Винограда собрали мало. Может бутылок 50-60 вина получится. И, что плохо, рановато — еще бы дней десять подождать! Но пришлось убирать — птицы и шершни весь бы съели. С ними целая проблема…

Но надеемся, что и в этом году вино получится отличное. А на следующий год, если Бог благословит, уже даст свой первый урожай новонасаженная плантация.
О том, что КАРУЛЬСКОЕ ВИНО ПРИЗНАЛИ ЛУЧШИЕ СОМЕЛЬЕ ФРАНЦИИ и ОБ УСПЕХАХ КАРУЛЬСКОГО ВИНОДЕЛИЯ мы уже писали. Советую прочесть еще раз. Думаю, познавательно и интересно.

Виноделие на АфонеВино на Святой горе Афон

Виноделие на АфонеВиноделие на Афоне